Сублімовані продукти

Бограч,  FOOD MISSION Бограч,  FOOD MISSION

Бограч, FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність Білки 9,24 г Жири 3,63 г Вуглеводи 17,98 г Енергетична цінність 149,..

104.00₴ Без ПДВ: 104.00₴
Борщ Український FOOD MISSION Борщ Український FOOD MISSION

Борщ Український FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність Білки 16,22 г Жири 3,3 г Вуглеводи 32,36 г Енергетична цінність 243,..

90.00₴ Без ПДВ: 90.00₴
Борщ Український з свининою Харчі Борщ Український з свининою Харчі

Борщ Український з свининою Харчі

Цей сублімований борщ Український з свининою – ідеальний варіант для швидкого та поживного прийому ї..

189.00₴ Без ПДВ: 189.00₴
Борщ Український Харчі

Борщ Український Харчі

Склад: сушена варена свинина, картопляні пластівці пропарені, капуста сушена, буряк сушений, морква ..

84.00₴ Без ПДВ: 84.00₴
Горохова каша з курячим філе,  FOOD MISSION Горохова каша з курячим філе,  FOOD MISSION

Горохова каша з курячим філе, FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність Білки 20,8 г Жири 3,19 г Вуглеводи 35,4 г Енергетична цінність 255,2..

72.00₴ Без ПДВ: 72.00₴
Гранола горіхова,  FOOD MISSION Гранола горіхова,  FOOD MISSION

Гранола горіхова, FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність Білки 10,01 г Жири 20,83 г Вуглеводи 49,19 г Енергетична цінність 41..

75.00₴ Без ПДВ: 75.00₴
Каша гречана з грибами,  FOOD MISSION Каша гречана з грибами,  FOOD MISSION

Каша гречана з грибами, FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність Білки 7,8 г Жири 2,4 г Вуглеводи 73 г Енергетична цінність 341,3 Кка..

82.00₴ Без ПДВ: 82.00₴
Каша гречана з курячим філе,  FOOD MISSION Каша гречана з курячим філе,  FOOD MISSION

Каша гречана з курячим філе, FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність Білки 10,4 г Жири 2,4 г Вуглеводи 68,21 г Енергетична цінність 340,5..

78.00₴ Без ПДВ: 78.00₴
Кукурудзяна каша з пармезаном,  FOOD MISSION Кукурудзяна каша з пармезаном,  FOOD MISSION

Кукурудзяна каша з пармезаном, FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність на 100г: Білки 10,6 г Жири 6,58 г Вуглеводи 52,47 г Енергетична цінн..

84.00₴ Без ПДВ: 84.00₴
Кус-кус з овочами,  FOOD MISSION Кус-кус з овочами,  FOOD MISSION

Кус-кус з овочами, FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність Білки 12,7 г Жири 3,3 г Вуглеводи 60,3 г Енергетична цінність 320,4 ..

75.00₴ Без ПДВ: 75.00₴
Паста з сиром та грибами,  FOOD MISSION Паста з сиром та грибами,  FOOD MISSION

Паста з сиром та грибами, FOOD MISSION

Харчова та енергетична цінність Білки 21,81г Жири 13,29г Вуглеводи 51,45г Енергетична цінність 471,2..

150.00₴ Без ПДВ: 150.00₴
Риба смажена з ананасами у вершковому соусі, Харчі

Риба смажена з ананасами у вершковому соусі, Харчі

Сублімована страва “Риба смажена з ананасами у вершковому соусі” – це унікальне поєднання ніжного см..

199.00₴ Без ПДВ: 199.00₴
Показано з 1 по 12 із 52 (5 сторінок)

Сублімовані продукти: особливості та переваги

В екстремальних умовах не завжди є можливість приготувати повноцінний обід. Військовослужбовці, прихильники активного відпочинку, туристи беруть із собою поживні сублімовані продукти.

Так називається їжа, яку отримали шляхом сублімаційного сушіння. Ця технологія передбачає висушування замороженого продукту за допомогою зниженого тиску, внаслідок чого зі складу видаляється 76–90% вологи.

Докладніше про те, що таке сублімація

Таку їжу не варто плутати зі звичайним фаст-фудом, адже це повноцінний сніданок, обід або вечеря, просто в зручному для зберігання й вживання вигляді. Найпопулярні ші сублімаційні продукти для військових, хоча їх зручно брати з собою в подорож чи похід.

Варто розглянути докладніше процес отримання такої їжі. Він складається з трьох етапів:

  • заморожування. Температура може змінюватися залежно від того, як та що саме потрібно висушити. Як правило, вона низька, може досягати й кількох десятків градусів нижче нуля;
  • безпосередньо сублімація. Продукт у замороженому вигляді піддається дії зниженого тиску. Внаслідок цього ферментативні процеси сповільнюються, ріст мікроорганізмів зупиняється, а продукт переходить із рідкого стану в газоподібний;
  • осушення. На цьому етапі відбувається м’яке випаровування води. У результаті їжа втрачає вологу й стає сухою.

Сублімовані продукти для ЗСУ – це не фаст-фуд і не екзотичні страви. Це їжа, якою ми звикли харчуватися щодня, вона має такий самий смак, проте не потребує довготривалого приготування.

Чому це зручно

Купити сублімовану їжу варто, коли хочеться швидко перекусити просто неба й немає можливості або бажання брати з собою звичайні продукти для приготування. Це корисне й поживне харчування, яке варто придбати й додому, наприклад, щоб мати запас на випадок надзвичайної ситуації.

Купити сублімовані продукти зручно з таких причин:

  • тривалий термін зберігання. Як правило, така їжа залишається придатною для вживання протягом кількох років;
  • комфортна температура. Страви не треба зберігати в холодильнику;
  • легкість. Внаслідок сублімації вага продукту зменшується на 90%;
  • немає потреби у використанні посуду. Їжа продається в пакеті, він же виконує функції тари для харчування.

Дієтологи стверджують, що сублімовані продукти повністю безпечні й навіть корисні для організму. Їхня поживна цінність така ж, як і до обробки, адже в процесі висушування вітаміни та мінерали не втрачаються.

Ціна сублімованих продуктів залежить від страви, яка знаходиться в пакеті. Це може бути як перше, так і друге чи гарнір. В інтернет-магазині «Резервіст» продається й інша їжа, зокрема батончики, готові продукти, консерви. У нашому каталозі також багато товарів власного виробництва.

Основна інформація про товари в каталозі Сублімовані продукти

Категорія Сублімовані продукти
Кількість товарів 52 позицій
Середня ціна 105.98 грн
Найнижча ціна 30 грн
Найвища ціна 199 грн