Французька компанія Opinel займається виробництвом ножів для найрізноманітніших цілей. Так, в асортименті цієї компанії можна побачити ножі для дому, ремонту, саду і туризму. Туристичні ножі також діляться на безліч категорій, однак більшість з них універсальні і підходять для застосування у найважчих умовах.
Ніж Opinel №8 Outdoor Earth є одним з туристичних, багатофункціональних ножів. Такий ніж можна брати з собою в будь-який похід: будь то полювання, рибалка або просто відпочинок на березі річки чи в лісі. Цей ніж має класичне для більшості моделей цього виробника виконання і розкладну конструкцію.
Клинок має стандартну форму, проте його особливістю є наявність комбінованої заточування ріжучої кромки (напівсерейтор), що дозволяє різати навіть найбільш щільні предмети, наприклад, мотузку або дрібні гілки. Виготовляється клинок з шведської нержавіючої сталі марки Sandvik 12C27. На ножах, виготовлених з такої сталі, зазвичай стоїть позначка «inox».
Руків'я виготовлене з високоміцного пластику. А точніше - з матеріалу, який вже став класикою для складання туристичних ножів - поліаміду, армованого скловолокном. Даний матеріал ударостійкий, не сприйнятливий до води і витримує температури в діапазоні від -40 до +80 С. Також, в ручку вбудований свисток для екстрених ситуацій, гучністю до 110 dB і є отвір під темляк для зручного транспортування.
В якості фіксації леза пристрою, використовується стандартний варіант для компанії Opinel, а саме - замок "Virobloc".