Модель Ganzo G766 відноситься до інструментів EDC-типу, основою яких є зносостійкі і легкі матеріали. Серце ножа-міцний клинок зі сталі 440С, який має просту класичну форму. Вона ефективно справляється з нарізуванням їжі або перерізанням мотузки, а ширина в обуху 3 міліметри дозволяє впоратися навіть з таким твердим матеріалом, як гілка дерева. Сталь 440С не вимагає особливого догляду: після використання ніж потрібно протерти сухою ганчіркою і зберігати в сухому місці. В таких умовах клинок надовго зберігає свій вигляд, а стійкість до корозійного нальоту гарантує, що на поверхні інструменту не виникне потемніння через вплив вологи. Сталь загартована до жорсткості 58 HRC і витримує великі навантаження без утворення деформацій і відколів на ріжучій кромці. Рукоять, що складається з двох однакових частин, є відмінною рисою балісонгів. Така конструкція дозволяє швидко і ефектно розкрити інструмент менш ніж за секунду. Ніж Ganzo G766 має характерні накладки G10, що мають приємну на дотик шорстку поверхню. Колір накладок може відрізнятися в залежності від моделі, але вони надовго зберігають свій яскравий колір і можуть використовуватися в жорстких умовах. Даний матеріал не сприйнятливий до екстремальних температур і зберігає свою первісну форму, яка продумана таким чином, щоб комфортно лежати в долоні будь-якого розміру. Роль замку грає спеціальна засувка. Вона виготовлена з надміцної сталі і зафіксована на одній з половин рукояті. Інструмент підходить для правшів і лівшів і не є холодною зброєю. Легка вага-важлива особливість моделі. Вона досягає всього 50 грамів, при цьому велика частина припадає на клинок, що полегшує відкриття ножа. Довжина рукояті становить 11.4 сантиметрів, а клинка — 8.9 сантиметрів. Балісонг Ganzo G766 можна використовувати як EDC-ніж, а також виконувати з його допомогою спеціальні трюки. Характеристики ножа: ніж-балісонг для щоденного використання; клинок з інструментальної сталі 440С, що відноситься до нержавіючого типу; твердість сталі-58 HRC; клинок має класичну форму з шириною в обуху 3 міліметри; дві половини рукояті мають накладки G10; фіксація за допомогою сталевої засувки; довжина ножа у відкритому вигляді становить 20.3 сантиметра; Довжина клинка досягає 8.9 сантиметрів; Довжина рукояті - 11.4 сантиметра; вага моделі-50 грамів.